科然生物总经理陈政吾:做强“科然肽”民族品牌,助力健康中国

2018年4月13日,习近平总书记在庆祝海南省办经济特区30周年大会上郑重宣布,党中央决定支持海南全岛建设自由贸易试验区。伴随中国新一轮改革开放的进军号角嘹亮吹响。习近平总书发出如下呼声——“经济要发展,健康要上去,人民的获得感、幸福感、安全感都离不开健康。”一直以来,习近平总书记高度重视人民健康工作,高瞻远瞩、因地制宜,从党和国家事业发展全局的高度,对实施“健康中国”做出一系列重大部署。

早在2014年,习近平总书记在考察指导工作时提出了“推动中国制造向中国创新转变、中国速度向中国质量转变、中国产品向中国品牌转变”的重要论述。弘扬工匠精神,立足中国新时代国情,做强民族品牌,助力健康中国。在我国大健康产业的领域中,有这么一家集研发、生产和销售于一体的高新技术企业——内蒙古科然生物高新技术有限责任公司,是国家科技成果重大推广计划大豆深加工技术研究推广中心生产基地,承载由首席科学家李荣和教授为核心的研发团队历时33年的研发技术,科然生物高新技术企业自2003年成立以来,专注于产品的研发和生产推广,2006年科然产品荣膺第九届人民大会堂中外大使夫人友好联谊会指定产品, 2017年科然凭借质量过硬、口碑良好、市场美誉的肽产品进一步加大投资力度,在北京雁栖湖区建立科然集团大厦及商业中心。发展到今天,它背后到底有什么样的故事和历程,在新时代中国健康产业媒企融合发展论坛大会上,我们采访了科然生物的总经理陈政吾。

记者:科然生物一路走来,缘何专注于大豆领域的研发?

科然生物总经理:21世纪是人类重新认识自然、重新定位自我的世纪。全球消费者对以天然植物提取物为原料的植物营养保健品的市场需求越来越大,这种新的市场需求在很大程度上影响着各国食品业界对新产品的研究和开发,推动着健康食品的发展。

早在上世纪80年代,为响应国家863计划的号召,经科技部批准,成立了国家科技成果重点推广计划大豆深加工技术研究推广中心。该中心33年以来,共完成“大豆分离蛋白生产新技术”、“大豆蛋白分子降解、改性技术原理与工艺”、“大豆粉粒重组技术”。到了2003年,科然产业园正式落成,致力于大豆深加工产品的研发、生产和销售。利用“大豆蛋白分子降解、改性技术”与“细胞粉碎混合乳化与粉粒重组技术”成功地解决了大豆深加工领域大豆加热脱腥热变性及脱腥豆粉加水后分层、沉淀的难题,利用生物酶解技术,提取高科技纯天然、适合人类的小分子肽,将这一优异的产品推至千家万户。

 

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