肽:这个热门又神秘的健康元素,你一定要追

早在上世纪80年代,国外的科学家已通过生物技术人工合成活性,到了上世纪90年代,通过大量长期的人体实验得到了惊人的数据,认为肽会是新世纪日渐崛起的营养新星。而近年来,由于生物活性“肽”所具备的独特优势,肽逐渐成为生物活性物质这类研究的热点。

肽:这个热门又神秘的健康元素,你一定要追

走进肽世界

要了解肽,先从大家熟悉的氨基酸、蛋白质说起。现代研究证明,食物中的蛋白质在进入人体的消化系统后,被肝脏、胰腺、肠道等器官分泌的酶类物质进行定向分解,最终70%分解为分子量更小的肽而直接被人体吸收,只有30%被分解为氨基酸形式吸收。两者共同作用于机体,成为生命的能源物质。

蛋白质进入胃肠道之后,会被分解成一个个长短不一的小片段,然后再被人体所吸收,这些小片段就是肽,所以肽就是介于氨基酸和蛋白质之间的中间物质。

大家都知道生命起源于蛋白质,而肽是蛋白质的结构片段和功能片段,所以就像科学家所说那样,“肽是生命的统帅,生命是肽的反映体现”。

补充肽,常健康

肽在人体发挥着重要作用,人体内成千上百种肽,特别是大脑中的肽含量最多,肽涉及人体的激素、神经、细胞生长和生殖各领域。

肽在人体处于一种平衡状态,若减少,人体的机能发生重要变化,对于儿童来说,他的生长、发育变得缓慢,甚至停止,长久下去就形成侏儒,对成年人或老年人,缺少活性肽后,自身免疫力会下降,新陈代谢紊乱,内分泌失调,引起各种不良症状产生。

现代人缺肽吗?

在经济发展到一定阶段,消费水平上升,食物结构调整后,人们在食物中所摄入的必须氨基酸,如精氨酸、甘氨酸并不缺少,但有些肽可能缺乏,必须补充肽,以改善现代人的“亚健康”状态。

现代生活给人们带来了极大的方便、自由和享受,但经历着生活节奏的加快,生存竞争激烈,精神压力大,现代通信工具、家用电器、室内装修、电视、电脑对人体的辐射等多种复杂因素对人体的伤害以及现代饮食结构给人带来的“富贵病”等因素的影响,使人们生理功能紊乱,通过所食蛋白质、氨基酸等营养素在人体内合成肽的能力大大减弱。因此,现代人必须通过体外合成的肽补充人体所需,使肽在人体内发挥活性和多样性,使人的生命活动达到最佳状态。

肽是人体重要的生理调节物,具有重要的生物学功能,但现代人因各种因素使人体中的肽流失、损失,合成肽的能力大大减弱,因此现代人体缺乏肽,必须补充人工合成肽。

“肽世纪”如何补肽

肽在人体内作为载体和运输工具,将人们平时所食的营养输送到人体各个部位,充分发挥其功能。肽具有极强的活性和多样性,可全面调节人体生理功能,增强人体生理活性。

科学界和医学界利用其特点为一些特殊状况下的人群补充营养,如术后伤口愈合期、康复期、身体复原期;精神压力大,过度劳累,食欲不振;消化系统损害引起的肠胃功能失调者;运动量度大需要及时补充氮源,又不能增加肠胃功能负担者;消化系统因疾患障碍不能进食者;消化器官未发育成熟的婴幼儿,消化吸收功能开始衰退的老人。

在选择肽产品时,要根据自己的需求选择有相应作用的产品,如蛋白肽、苦瓜肽、大豆肽等,产品的安全性可以根据有无国家批文来判断。

21世纪,人们生活提高,自然会去追求价值更高更好的营养,多肽研究热,多肽产业热,各种多肽的被辨识、被认识、大量出现,正是适应了现代人的要求。让我们认识肽,了解肽,贴近肽,补充肽,让多肽使我们的身体更健康,生活更美好。

 

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